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WesternFlag – Générateur de fumée pour saucisses, bacon, aliments aromatisés, exercice d'incendie, champ de bataille, etc.
Largement utilisé dans le traitement nécessitant du fumage, comme la viande, les produits à base de soja, les produits végétaux, les produits aquatiques, etc.
Fumer est le processus consistant à utiliser des substances volatiles générées par des matières à fumer (combustibles) dans un état de combustion incomplète pour fumer des aliments ou d'autres produits.
Le but du fumage n'est pas seulement de prolonger la période de stockage, mais également de donner aux produits une saveur particulière, d'améliorer la qualité et la couleur des produits.