Arrière-plan
| Nom | Poisson fumé et séché |
| Adresse | Nigéria, Afrique |
| Taille | 12 camions de séchage empilés dans une salle de séchage |
| Équipement de séchage | Salle de séchage à la vapeur intégrée avec générateur de fumée |
Le Nigéria est fermé au golfe de Guinée et possède un certain nombre de ports maritimes, parmi lesquels Lagos est la meilleure ville portuaire du Nigéria et l'un des ports maritimes modernes d'Afrique de l'Ouest, avec des jetées en eau profonde bien équipées avec des jetées de pêche spécialisées. Le golfe de Guinée est une mer très biodiversée avec de nombreux types de poissons tels que le saumon, le maquereau, le bar, la rampe de mer, le thon, etc. Il s'agit d'une ressource de pêche célèbre à l'échelle mondiale. Les Nigérians aiment également faire des soupes à partir de poissons séchés, ce qui est très savoureux. Les clients qui font des affaires de poissons séchées en Afrique personnalisent le sèche-linge de notre part.
Le client utilise deux ensembles de séchage +fumeurintégréséchage à la vapeurPour sécher les fruits de mer, et le poisson cuit au four a une saveur délicieuse et une texture croustillante.
Cette salle de séchage qu'ils ont personnalisée utilise de la vapeur comme source de chaleur, se réchauffant rapidement, le pipeline de vapeur est connecté au maître du chauffage, offrant une source de chaleur continue et stable pour le séchage du poisson, non affectée par les saisons et les conditions météorologiques, un séchage sans interruption continu. Configuration du dispositif de récupération de la chaleur des déchets, économie de la consommation d'énergie, réduisant considérablement les coûts d'exploitation.
La structure interne de la salle de séchage se présente sous la forme d'une paroi du ventilateur, d'une alimentation d'air d'advection, d'un ventilateur en fonction du cycle de synchronisation du processus de séchage, d'une rotation positive et négative de l'alimentation aérienne, de sorte que l'air chaud interne est plus uniforme, la qualité des poissons au four est meilleure.
Configuration PLC Contrôleur intelligent, écran LCD touchable, affichage en temps réel de la température, humidité, une clé pour démarrer, selon le processus de séchage ajusté automatiquement, n'a pas besoin de garder manuellement, sans parler de l'inversion du disque Flip, attendez simplement le séchage peut être terminé, pratique et sauvage de travail.
Ils ont un total de 24 camions de séchage empilés configurés avec de l'acier inoxydable, une qualité de qualité alimentaire et une capacité de charge élevée pour un séchage à haut volume.
Heure du poste: 21 avr-2024
