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Westernflag – Comment sécher les plantes médicinales ?

Les plantes médicinales chinoises sont généralement séchées à basse ou haute température. Par exemple, les fleurs comme le chrysanthème et le chèvrefeuille sont généralement séchées entre 40 et 50 °C. Cependant, certaines plantes plus humides, comme l'astragale et l'angélique, peuvent nécessiter des températures plus élevées, généralement comprises entre 60 et 70 °C. La température de séchage des plantes médicinales chinoises se situe généralement entre 60 et 80 °C, et les exigences de température spécifiques peuvent varier selon les plantes.

Pendant le processus de séchage, il est important de maintenir une température constante et d'éviter les températures extrêmes. Que se passe-t-il si la température de séchage est trop élevée ? Si elle est trop élevée, la plante médicinale chinoise peut devenir excessivement sèche, ce qui affecte sa qualité et peut même entraîner des problèmes tels que la décoloration, le cirage, la volatilisation et l'endommagement des composants, entraînant une diminution de l'efficacité médicinale des plantes. De plus, une température de séchage trop élevée peut entraîner une dégradation de l'aspect des plantes, comme le pelage, le plissement ou les craquelures. Quels sont les problèmes liés à un séchage à une température trop basse ? Si la température de séchage est trop basse, les plantes risquent de ne pas sécher suffisamment, ce qui peut favoriser le développement de moisissures et de bactéries, entraînant une baisse de qualité, voire une altération des plantes. Le séchage à basse température augmente également le temps de séchage et les coûts de production.

Comment la température de séchage est-elle contrôlée ? Le contrôle de la température de séchage repose sur un équipement professionnel pour le séchage des plantes médicinales chinoises. Il utilise généralement un système de contrôle électronique de la température pour ajuster automatiquement la température, l'humidité et le débit d'air, et pour définir les paramètres de séchage par étapes et périodes afin de garantir la qualité des plantes.

En résumé, la température de séchage des plantes médicinales chinoises se situe généralement entre 60 °C et 80 °C. Son contrôle est essentiel pour garantir la qualité des plantes. Durant le processus de séchage, il est nécessaire de vérifier régulièrement l'état des plantes afin de s'assurer qu'elles atteignent le niveau de séchage requis. Pour garantir l'efficacité et la stabilité du séchage, un entretien régulier des équipements de séchage est indispensable.


Date de publication : 26 mars 2020