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WesternFlag – Procédé de séchage des écorces d'orange
L'écorce d'orange se divise en deux catégories : « écorce de mandarine » et « écorce de mandarine large ». Cueillez le fruit mûr, pelez-le et séchez-le au soleil ou à basse température. L'écorce d'orange est riche en citrine et en picrine, qui facilitent la digestion. Elle contient de l'huile essentielle, de l'hespéridine, des vitamines…En savoir plus -
WesternFlag – Préparation de noix séchées
La Chine a toujours été un important producteur et consommateur de noix. Aujourd'hui, le décorticage manuel ou mécanique est encore utilisé pour la transformation primaire des noix en Chine. Le temps de séchage est long, le risque de moisissures est élevé et le taux de pourriture peut atteindre 10 à 15 %.En savoir plus -
WesternFlag – Préparation de champignons secs
Le champignon, également connu sous les noms de Yun Er et Sang Er, est une bactérie comestible importante dans mon pays. Il est largement répandu dans la nature et cultivé artificiellement. Sa texture est douce, son goût est tendre, son goût délicieux et sa saveur particulière. Il est riche en protéines, en matières grasses, en sucres et en…En savoir plus -
WesternFlag – Installations de séchage à air chaud pour fruits et légumes Classification des séchoirs
Les installations de séchage à air chaud de fruits et légumes actuellement largement utilisées en Chine. 1. Salle de séchage multifonctionnelle à circulation d'air chaud moderne (méthode de séchage par lots). 2. Salle de séchage de type tunnel. 3. Salle de séchage continue tibétaine. 4. Équipement de séchage par rayonnement infrarouge. 5. Séchoir à micro-ondes. 6. Vide f...En savoir plus -
WesternFlag – Préparation des raisins secs
Les raisins secs doivent être mûrs ; leur teneur en eau n'est que de 15 à 25 % et leur teneur en fructose peut atteindre 60 %. Ils sont donc très sucrés. Les raisins secs se conservent donc longtemps. Le fructose des raisins secs peut cristalliser avec le temps, mais…En savoir plus -
Bienvenue à M. Edward et M. King pour visiter notre usine.
Bienvenue à M. Edward et M. King pour visiter notre usine. Sichuan Western Flag Drying Equipment Co., Ltd. est une filiale à 100 % de Sichuan Zhongzhi Qiyun General Equipment Co., Ltd., une société basée sur la technologie qui intègre la R&D, la production et la vente d'équipements de séchage...En savoir plus -
Préparation du bacon séché industriellement
La viande séchée est un aliment traditionnel chinois, qui est généralement préparé en marinant, en séchant ou en séchant des ingrédients à base de viande tels que le porc. La procédure de séchage de la viande séchée comprend généralement les étapes clés suivantes, qui sont conçues pour garantir que la viande séchée est séchée uniformément et efficacement tout en conservant...En savoir plus -
Séchage des tranches de citron
Le citron, aussi appelé agripaume, est riche en nutriments, notamment en vitamines B1, B2 et C, en calcium, en phosphore, en fer, en acide nicotinique, quinique, citrique, malique, hespéridine, naringine, coumarine, riche en potassium et pauvre en sodium. Il peut améliorer la circulation sanguine, prévenir les thromboses, etc.En savoir plus -
Technologie de séchage pour les poissons d'eau douce
Technologie de séchage des poissons d'eau douce I. Prétraitement des poissons d'eau douce avant séchage. Sélection de poissons de qualité. Il faut d'abord sélectionner des poissons de qualité, adaptés au séchage. Les carpes, les mandarins et les carpes argentées sont de bons choix. Leur chair est fine et...En savoir plus -
Introduction à la technologie de séchage des fruits
Introduction à la technologie de séchage des fruits La technologie de séchage industriel des fruits évapore rapidement l'humidité interne des fruits et légumes grâce au séchage à l'air chaud, au séchage sous vide, au séchage par micro-ondes, etc., afin de conserver leurs nutriments et leur goût, prolongeant ainsi leur durée de conservation, augmentant ainsi...En savoir plus -
Comment préparer des bananes séchées ou des chips de banane ? Un en-cas très populaire – Sichuan Western Flag Drying Equipment Co., Ltd
Les bananes séchées, souvent appelées chips de banane, sont un en-cas très populaire. Pelez-les et coupez-les en tranches pour une conservation facile. Lorsqu'elles sont mûres aux huit dixièmes, leur chair est jaune clair, dure et croquante, et leur goût sucré est moyen. Ce produit offre un gonflant optimal et…En savoir plus -
WesternFLag – Un procédé simple de séchage de mangues
Dans le processus de transformation des mangues, le séchage est une méthode courante qui permet de prolonger leur durée de conservation et d'en améliorer le goût et la valeur nutritionnelle. Western Flag propose des procédés et des équipements spécifiques pour le séchage des mangues. L'évaporation rapide de l'eau des mangues est assurée par un contrôle…En savoir plus