Salle de séchage à air froid avec pompe à énergie à air, particulièrement adaptée au traitement de produits carnés haut de gamme.

Lepompe à chaleur air-énergie salle de séchage à air froidMise en service. La température de l'air froid, comprise entre 5 et 15 °C, simule parfaitement l'air froid naturel et garantit la couleur et la saveur originales du produit. Ce système est particulièrement adapté à la transformation de produits carnés haut de gamme.